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海水晶及其应用
海水晶是海水及盐化工的产物,主要是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。其基本保留了海水的主要成分,是浓缩了的海水。
在其中有选择地加入微量元素,不仅可以补充生产过程中流失的部分元素及化合物,还使整个产品更富于实用化,如加入硒、钼等,不但促进水生动物生长,还可使其朝健康、营养、方向发展。
目前,海水晶除用作工业原料外,在渔业上的应用较为成功的有:
一是在河口或低盐度地区,用于虾蟹育苗或养成。
盐业水产养殖盐
养殖大户金---拥有养殖面积 6000 多亩,每年的盐使用量近 500 吨。他告诉---:“原来我也用‘海水晶’,海水晶,但‘海水晶’的成分不稳定,虾苗的成活率不高,现在已长期使用养殖用盐了。”另一养殖大户韩柏官,去年使用盐卤等盐产品,盐业部门在对他---用盐进行处理的同时,向他了水产养殖盐。“去年我用盐卤养殖,成本比较高,海水晶,改用水产---盐,并配上各种微量元素,现在搞养殖还蛮成功的。”
盐业部门表示,根据有关盐业法规规定,盐产品需专品---,不允许挪作他用。凡是借水产养殖---盐的名义,擅自改变用途,---盐业市场秩序的,盐业部门将---予以查处。同时,盐业部门将从盐产品供应价格、组织货源、送货上门等方面下功夫,海水晶,为养殖户提供服务。
海水晶的使用与效果
针对实际生产,在2002年~2003年两年中,笔者对20多家养殖户进行了技术指导和---服务,并对纯淡水养殖加粗盐和海水晶试验养成作了比较。两者虽都是海水的一级生成物,但粗盐较海水晶有以下缺点:
一是海水成盐过程中,部分元素或化合物已随蒸气而失去了,缺少适宜对虾生长的营养物质。
二是粗盐化水易在相对封闭或少风的淡水养殖池塘形成“分层”现象,即盐水在下、淡水在上,中间有明显的盐、淡水分界线,影响光合作用的进行,不利对虾生长。 从生产反馈情况比较看,在纯淡水养殖南---对虾中,对海水晶的使用,以放苗前期将盐度调至15‰~18‰,随后逐渐降至6‰并加以保持为宜,其养殖成活率可---。
若在商品虾出池前15天~20天用海水晶将盐度回调到20‰左右,海水---价,可获得具有海洋风味的产品,不但壳硬味鲜,且上市价格会---增加,获得经济效益。
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